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芡實的功效作用和禁忌

【摘要】:
芡實是芡的種子,也有水生雞頭、刺蓮蓬實等別稱。芡實具有止瀉、補脾胃等功效,其實芡實功效和蓮子十分相近。芡實可以煮粥、煮湯,或者和蓮子共同食用。它含有的營養成分非常豐富,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵和磷等,但是因為它收澀性較強,不宜作為主食。

1、芡實治夢遺漏精

雞頭肉末、蓮花蕊末、龍骨(別研)、烏梅肉(焙干取末)各一兩。上件煮山藥糊為丸,如雞頭大。每服一粒,溫酒、鹽湯任下,空心。

2、芡實治精滑不禁

沙苑蒺藜(炒)、芡實(蒸)、蓮須各二兩,龍骨(酥炙)、牡蠣(鹽水煮一日一夜,煅粉)各一兩。共為末,蓮子粉糊為丸,鹽湯下。

3、芡實治小便頻數及遺精

用秋石、白茯苓、芡實、蓮子各二兩,共研為末。加蒸棗做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,鹽湯送下。此方名四精丸。

4、芡實治白濁

用芡實粉、白茯苓粉。化黃蠟和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸,鹽湯送下。此方甸分清丸。可以生食。但味道生澀,藥用作用不大。

5、芡實治濁病

芡實粉、白茯苓粉。黃蠟化蜜和丸,梧桐子大。每服百丸,鹽湯下。

6、芡實治老幼脾腎虛熱及久痢

芡實、山藥、茯苓、白術、蓮肉、薏苡仁、白扁豆各四兩,人參一兩。俱炒燥為末,白湯調服。

7、其他

芡實被譽為“水中人參”,有健脾養胃,益腎固精的作用。進補的原則是既要營養滋補,又要容易消化吸收。芡實就具有這一特點,中醫認為,“其性平,味甘、澀。有補脾止瀉、益腎固精、祛濕止帶的功能。用于夢遺滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下等癥。”其含碳水化合物極為豐富,含脂肪很少,因而極容易被人體吸收。并且人體經過服用芡實調整之后,再服用其他補品消化系統就能適應了。

8、芡實用藥禁忌:

大小便不利者禁服;食滯不化者慎服。

 

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